• Login
  • Register
Minggu, 5 Februari 2023
Keadilan dan Kesetaraan Gender - Mubadalah
Dukung kami dengan donasi melalui
Bank Syariah Indonesia 7004-0536-58
a.n. Yayasan Fahmina
  • Home
  • Aktual
  • Kolom
  • Khazanah
  • Rujukan
  • Tokoh
No Result
View All Result
Keadilan dan Kesetaraan Gender - Mubadalah
  • Home
  • Aktual
  • Kolom
  • Khazanah
  • Rujukan
  • Tokoh
Keadilan dan Kesetaraan Gender - Mubadalah
No Result
View All Result
Home Kolom Keluarga

Makanan Penambah Darah untuk Ibu Hamil Berdasarkan Kearifan Lokal Indonesia

Anemia pada ibu hamil penyebabnya beragam. Di antaranya adalah defisiensi zat besi, vitamin B12, asam folat, pola makan yang tidak sehat dan beragam, faktor bawaan dan pendarahan hingga kehamilan yang berulang dalam waktu singkat

Karimah Iffia Rahman Karimah Iffia Rahman
26/01/2023
in Keluarga
0
Makanan Penambah Darah

Makanan Penambah Darah

556
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on Whatsapp

Mubadalah.id – Ketika seorang perempuan menjalani salah satu kodratnya sebagai perempuan yaitu hamil atau mengandung. Ada beberapa hal yang perlu ibu hamil perhatikan selama masa mengandung salah satunya adalah makanan penambah darah.

Hal ini karena janin di dalam kandungan mendapatkan nutrisi dari sang ibu. Maka dari itu, tidak hanya berbagi ruang pada tubuhnya, ketika perempuan hamil, ia pun berbagi nutrisi untuk tumbuh kembang janin yang optimal hingga tiba ia terlahir di muka bumi.

Beberapa nutrisi utama yang ibu hamil perlukan adalah Karbohidrat, protein, zat besi, asam folat, serat dan vitamin, lemak, dan kalsium. Zat besi biasanya kita temukan banyak pada sel darah merah dalam tubuh. Ketika kadar sel darah merah tidak tercukupi dengan baik, maka ibu hamil cenderung dapat terkena penyakit anemia.

Daftar Isi

    • Bahaya Anemia pada Ibu Hamil
  • Baca Juga:
  • Mengulik Sejarah Hari Gizi Nasional dan Masalah Stunting di Indonesia
  • Sekolah Pagesangan: Perempuan Membangun Kedaulatan Pangan Desa
  • Belajar Mitigasi Banjir dari Kearifan Lokal Masyarakat Aceh
  • Melabeli Isu Stunting Untuk Sebuah Kiasan adalah Jahat
    • Sayur Bening Bayam
    • Pecel Madiun
    • Kluban

Bahaya Anemia pada Ibu Hamil

Anemia pada ibu hamil penyebabnya beragam. Di antaranya adalah defisiensi zat besi, vitamin B12, asam folat, pola makan yang tidak sehat dan beragam, faktor bawaan dan pendarahan hingga kehamilan yang berulang dalam waktu singkat.

Menurut Kementerian kesehatan berdasarkan Riskesdas 2018, 5 dari 10 ibu hamil di Indonesia menderita anemia atau sebanyak 48.9%. Gejala yang dapat ibu hamil rasakan yang terkena anemia antara lain lesu, lunglai, lelah, lemah, letih atau 5L. Ibu hamil kita katakan anemia jika kadar Hb (hemoglobin) dalam darah kurang dari 11g/dl.

Baca Juga:

Mengulik Sejarah Hari Gizi Nasional dan Masalah Stunting di Indonesia

Sekolah Pagesangan: Perempuan Membangun Kedaulatan Pangan Desa

Belajar Mitigasi Banjir dari Kearifan Lokal Masyarakat Aceh

Melabeli Isu Stunting Untuk Sebuah Kiasan adalah Jahat

Selain gejalanya yang tidak baik bagi kesehatan, sangat mengkhawatirkan apabila ibu hamil terkena anemia. Karena anemia dapat menyebabkan menurunnya fungsi kekebalan tubuh, meningkatkan risiko terjadinya infeksi, menurunkan kualitas hidup baik ibu hamil maupun janin. Sehingga dapat berdampak pada terjadinya kejadian yang tidak kita harapkan seperti keguguran, pendarahan yang dapat menyebabkan kematian ibu, bayi lahir prematur, bayi lahir dengan berat badan rendah dan resiko lainnya yang membahayakan kesehatan ibu dan anak.

Selain tablet tambah darah yang pemerintah sediakan, ibu hamil juga dapat mengonsumsi Makanan Penambah Darah untuk Ibu Hamil Berdasarkan Kearifan Lokal Indonesia. Tujuannya agar dapat meningkatkan kadar zat besi dalam darah yang dapat mempengaruhi kadar Hb. Seperti hati, telur, unggas, daging, ikan, kacang-kacangan, sayuran hijau, buah berwarna merah atau kuning.

Berikut adalah beberapa makanan penambah darah untuk ibu hamil berdasarkan kearifan lokal Indonesia yang murah dan mudah kita jangkau:

Sayur Bening Bayam

Makanan kearifan lokal yang pertama untuk ibu hamil dan sangat disukai karena segar adalah sayur bening bayam. Selain karena bayam mengandung 3,9mg zat besi, olahan sayur bening bayam biasanya tidak hanya mengandung bayam tetapi juga terolah dengan sayuran lain yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh ibu hamil dan janin. Seperti wortel, jagung, bawang merah, bawang putih, serta tomat.

Pecel Madiun

Jika ibu hamil ingin mengonsumsi makanan penambah zat besi dari kelompok kacang-kacangan yang mengandung 5-10 mg zat besi, ibu hamil dapat mengonsumsi pecel Madiun. Pecel Madiun merupakan makanan kearifan lokal Indonesia yang terdiri dari sayur bayam, kacang panjang, wortel, kol atau kubis, kecambah atau taoge, yang kita tambahkan sambal pecel atau bumbu kacang.

Pecel Madiun sangat cocok jika kita konsumsi dengan makanan penambah darah untuk ibu hamil dari kelompok protein nabati maupun hewani seperti telur, tempe, dan ayam.

Kluban

Kluban adalah makanan khas Jawa Tengah yang dapat menjadi makanan penambah darah untuk ibu hamil. Atau yang biasa kita samakan dengan urap. Terdiri dari kangkung, kacang panjang, bayar, taoge, kelapa parut dan dibumbui dengan kencur, terasi, gula merah, dan bawang merah, bawang putih. Kluban ini dapat menjadi alternatif ketika Ibu hamil ingin mengonsumsi nasi hangat, ikan asin dan terasi.

Memang, pada dasarnya makanan penambah darah banyak kelompoknya mulai dari havermout, corned, beef, hingga ikan salmon. Namun alangkah lebih baik jika nutrisi selama hamil kita penuhi dengan cara mengonsumsi segala sesuatu yang halal, aman, mudah dan terjangkau. Seperti makanan penambah darah untuk ibu hamil yang telah terwariskan oleh orang tua terdahulu dan menjadi kearifan lokal Indonesia hingga kini. Itu dia ulasan tentang Makanan Penambah Darah untuk Ibu Hamil Berdasarkan Kearifan Lokal Indonesia. Sekian, semoga ulasan ini bermanfaat. (bebarengan)

 

 

 

 

 

 

 

Tags: Anemiaibu hamilkearifan lokalPangan LokalStunting
Karimah Iffia Rahman

Karimah Iffia Rahman

Alumni Poltekkes Kemenkes Yogyakarta Jurusan Kesehatan Lingkungan yang kini beraktivitas sebagai Fulltime Mommy and Freelance CDMs. Karya pertamanya yang dibukukan ada pada antologi Menyongsong Society 5.0. Saat ini sedang melanjutkan pendidikan di SGPP Indonesia, Founder Ibuku Content Creator (ICC) dan menulis di Iffiarahman.com. Terbuka untuk menerima kerja sama dan korespondensi melalui [email protected]

Terkait Posts

Kehidupan Rumah Tangga

Lima Pilar Penyangga Dalam Kehidupan Rumah Tangga

4 Februari 2023
Peran Ayah bagi Anak Perempuan

Fenomena Fatherless dan Peran Ayah bagi Anak Perempuannya

2 Februari 2023
Kesehatan Calon Pasangan

Pentingnya Mengetahui Kesehatan Calon Pasangan Sebelum Menikah

31 Januari 2023
Toxic Parents

Toxic Parents dan Akibatnya pada Pengasuhan Anak

26 Januari 2023
Mandul itu Bukan Salah Perempuan

Mandul itu Bukan Salah Perempuan Semata

25 Januari 2023
Konsep Makruf

Konsep Makruf sebagai Tips Rahasia Keharmonisan Rumah Tangga

16 Januari 2023
Please login to join discussion
No Result
View All Result

TERPOPULER

  • Perempuan Miskin

    Teladan Umar bin Khattab Ra Saat Bertemu Perempuan Miskin

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Pengembangan Industri Halal yang Ramah Lingkungan

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Merawat Optimisme Gerakan untuk Menghadapi Mitos Sisyphus

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • 5 Prinsip Mendidik Anak Ala Islam

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • Lima Pilar Penyangga Dalam Kehidupan Rumah Tangga

    0 shares
    Share 0 Tweet 0

TERBARU

  • Teladan Umar bin Khattab Ra Saat Bertemu Perempuan Miskin
  • Merawat Optimisme Gerakan untuk Menghadapi Mitos Sisyphus
  • 5 Prinsip Mendidik Anak Ala Islam
  • Pengembangan Industri Halal yang Ramah Lingkungan
  • Pada Masa Nabi Saw, Para Perempuan Ikut Aktif Terlibat Dalam Politik

Komentar Terbaru

  • Indonesia Meloloskan Resolusi PBB tentang Perlindungan Pekerja Migran Perempuan - Mubadalah pada Dinamika RUU Perlindungan Pekerja Rumah Tangga, yang Tak Kunjung Disahkan
  • Lemahnya Gender Mainstreaming dalam Ekstremisme Kekerasan - Mubadalah pada Lebih Dekat Mengenal Ruby Kholifah
  • Jihad Santri di Era Revolusi Industri 4.0 - Mubadalah pada Kepedulian KH. Hasyim Asy’ari terhadap Pendidikan Perempuan
  • Refleksi Menulis: Upaya Pembebasan Diri Menciptakan Keadilan pada Cara Paling Sederhana Meneladani Gus Dur: Menulis dan Menyukai Sepakbola
  • 5 Konsep Pemakaman Muslim Indonesia pada Cerita Singkat Kartini Kendeng dan Pelestarian Lingkungan
  • Tentang
  • Redaksi
  • Kontributor
  • Kirim Tulisan
Kontak kami:
[email protected]

© 2023 MUBADALAH.ID

No Result
View All Result
  • Home
  • Aktual
  • Kolom
  • Khazanah
  • Rujukan
  • Tokoh
  • Login
  • Sign Up

© 2023 MUBADALAH.ID

Selamat Datang!

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist